Estremoz é uma cidade do Alto Alentejo e caracteriza-se, como quase todas as outras cidades alentejanas, pelo seu aspecto branco, pelo seu clima seco, e pelo seu enquadramento na extensa planície dourada.
Situa-se numa colina de 449 m de altitude, protegida pela Serra da Ossa. A base económica do concelho é dominada pelas actividades agrícolas, em particular ovinho e horticultura, e pela indústria extractiva do mármore.
Os seus habitantes, espalhados pelas suas treze freguesias, são pessoas afáveis e hospitaleiras. Primam pelo asseio que é visível em toda a cidade pela brancura das casas regularmente caiadas e pela limpeza das ruas.
Situado numa zona rica em mármores, a sua extracção é uma das actividades locais, assim como a produção de vinho, de azeite e o artesanato.
São sobejamente conhecidas as peças trabalhadas em barro, cortiça e o vestuário feito em couro.A sua gastronomia é rica, trazendo vários visitantes para apreciar o seu ensopado de borrego, a sopa de cação, a burra assada no forno, as migas e outros deliciosos pratos. Não esquecendo as não menos saborosas sobremesas.