" Gastronomia é comer olhando pro céu. "

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Fatias Paridas Corta-se um pão duro e caseiro em fatias que não sejam muito grossas. Depois sobrepõem-se em cima de uma saladeira funda. Todas são borrifadas com leite, e deixam-se embeber. Depois são fritas em azeite, mas antes são envolvidas em ovo batido. Polvilham-se com açúcar e canela ou então faz-se uma calda com água e açúcar fervido, mas sem ponto. Outras Informações:   Ingredientes: Pão duro, leite, ovos, açúcar e canela