" Gastronomia é comer olhando pro céu. "

Colabore! Se conhece outras Receitas Alentejanas. Clique aqui

Broinhas de Mel 500 g de açúcar,10 gemas,4 claras,125 g de manteiga,125 g de banha,1 limão,farinha ate tender,gema de ovo para dourar,açúcar para polvilhar À saída do forno polvilham-se com açúcar. Outras Informações:   Ingredientes: 0,5 l de mel.500 gr de açúcar,0,5 l de azeite,canela em pó, erva doce,1 colher de café de sal,1,5 l água,1 kg de farinha de trigo,1 kg de farinha de milho,nozes