"...Se
em muitos aspectos o Alentejo é uma terra de clara transição
no dominio do artesanato pode considerar-se como território
de afirmação e autenticidade única..."
Predominantemente
constituído por pequenas unidades individuais ou
familiares de reduzida dimensão, essencialmente baseadas
no trabalho manual e do "saber-fazer" do artesão,
o artesanato assume no Alentejo uma importância derivada
da diversidade, qualidade e genuinidade das suas produções
e pelas importantes conexões que assume com o emprego,
o comércio e o turismo. Com efeito, e para além
do seu interesse enquanto instrumento conservador de práticas,
artes e ofícios de uma cultura de raíz eminentemente
popular, o artesanato constitui uma fonte de criação
de empregos, nomeadamente em meio rural, bem como instrumento
de suporte à criação de micro e pequenas
empresas indispensáveis à diversificação
e consolidação do tecido económico.